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334本限定！ほぼ日本酒のリキュール『HOBO Local』2025年第2弾！！
お待たせいたしました！
特許製法！ほぼ日本酒のリキュール『HOBO Local』2025年第2弾です。
3３４本限定でなくなり次第終了となります。
※このタイプのHOBO Localはこちらの発売が２０２５年最後となります。
【米焼酎蔵がつくる新しい日本の酒のご紹介】
“ほぼ”日本酒のリキュール「HOBO Local」は、2025年第2弾の新作です！
ユネスコエコパークに認定された自然豊かな福島県只見町で、米焼酎「ねっか」をつくる「ねっか奥会津蒸留所」が手掛けました。日本酒の醸造技術と焼酎の独自の蒸留技術を融合させ、甘酒を添加する特許製法を採用しています。この新しい試みから生まれた「HOBO Local」は、米のみを原料としており、まったく新しい味わいを実現しました。
【 HOBO Local 】
品目：リキュール
アルコール度数：15度
内容量：720ml
基盤酒：低精白米
添加酒：甘酒 1型
ラベルデザイン：RIO NAKANO @rio.nakano89
HOBO Localは、地元の特産物「名物マトン」にぴったりの辛口に仕上げられています。料理の味を引き立てる切れ味の良いお酒で食事との相性が良く、どんなシーンでも楽しめるほぼ日本酒のリキュールに仕上がっております。
特許製法！ほぼ日本酒のリキュール『HOBO Local』2025年第2弾です。
3３４本限定でなくなり次第終了となります。
※このタイプのHOBO Localはこちらの発売が２０２５年最後となります。
【米焼酎蔵がつくる新しい日本の酒のご紹介】
“ほぼ”日本酒のリキュール「HOBO Local」は、2025年第2弾の新作です！
ユネスコエコパークに認定された自然豊かな福島県只見町で、米焼酎「ねっか」をつくる「ねっか奥会津蒸留所」が手掛けました。日本酒の醸造技術と焼酎の独自の蒸留技術を融合させ、甘酒を添加する特許製法を採用しています。この新しい試みから生まれた「HOBO Local」は、米のみを原料としており、まったく新しい味わいを実現しました。
【 HOBO Local 】
品目：リキュール
アルコール度数：15度
内容量：720ml
基盤酒：低精白米
添加酒：甘酒 1型
ラベルデザイン：RIO NAKANO @rio.nakano89
HOBO Localは、地元の特産物「名物マトン」にぴったりの辛口に仕上げられています。料理の味を引き立てる切れ味の良いお酒で食事との相性が良く、どんなシーンでも楽しめるほぼ日本酒のリキュールに仕上がっております。
HOBOについてはこちらから
⇒
まったく新しい日本の酒。“ほぼ”日本酒のリキュール「HOBO」って何だ？
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000053714.html
今期２回目のHOBO Local。
今回は呑むシーズンをお花見頃に定めて、軽快な辛口に仕上げました。すっきりとしているので甘いものや只見のソウルフードであるマトンにもよく合います。
只見のお花見の時期は毎年5月上旬で暖かいので、15℃～20℃程度の常温でお召し上がりください。
担当杜氏：目黒五生
