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100本限定！ほぼ日本酒のリキュール『HOBO Local』2026年第1弾！！
特許製法！ほぼ日本酒のリキュール『HOBO Local』2026年第1弾！
第1弾は、昨年要望が多かった甘めに仕上げました♪
≪米焼酎蔵がつくる新しい日本の酒のご紹介≫
ユネスコエコパークに認定された自然豊かな福島県只見町で、米焼酎「ねっか」をつくる「ねっか奥会津蒸留所」が手掛けました。日本酒の醸造技術と焼酎の独自の蒸留技術を融合させ、甘酒を添加する特許製法を採用しています。この新しい試みから生まれた「HOBO Local」は、米のみを原料としており、まったく新しい味わいを実現しました。
【 HOBO Local 】
品目：リキュール
アルコール度数：15度
日本酒度：-4
内容量：720ml
基盤酒：低精白米
添加酒：甘酒 1型
ラベルデザイン：RIO NAKANO @rio.nakano89
第1弾は、昨年要望が多かった甘めに仕上げました♪
≪米焼酎蔵がつくる新しい日本の酒のご紹介≫
ユネスコエコパークに認定された自然豊かな福島県只見町で、米焼酎「ねっか」をつくる「ねっか奥会津蒸留所」が手掛けました。日本酒の醸造技術と焼酎の独自の蒸留技術を融合させ、甘酒を添加する特許製法を採用しています。この新しい試みから生まれた「HOBO Local」は、米のみを原料としており、まったく新しい味わいを実現しました。
【 HOBO Local 】
品目：リキュール
アルコール度数：15度
日本酒度：-4
内容量：720ml
基盤酒：低精白米
添加酒：甘酒 1型
ラベルデザイン：RIO NAKANO @rio.nakano89
HOBOについてはこちらから
⇒
まったく新しい日本の酒。“ほぼ”日本酒のリキュール「HOBO」って何だ？
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000053714.html
前年のＨＯＢＯはスッキリ辛口に仕上げ、皆様に大好評なコメントをいただき嬉しい限りでございます！
そんな中、「辛口もいいけど甘いのも呑みたい」とのお声が多かったのもあり、今年度の
ＨＯＢＯは甘く仕上げてみました。
日本酒度-4。甘めでありながらスッキリした吞み口に仕上がりましたので是非ともご賞味ください！
担当杜氏：目黒五生
