奥会津蒸留所限定『omachi』 2021年度蒸留

Item

奥会津蒸留所限定『omachi』 2021年度蒸留

農家だから出来る実験圃場での米つくり。
より良い米作りの為に、いろいろな品種を試しています。
2019年度蒸留より、圃場を限定したお米での酒造りとなっています。
仮安平圃場で栽培したのは、日本酒通の間で圧倒的な人気を誇る米の品種。日本酒の原料に適した「酒造好適米」の1種で、栽培が難しいことから、かつては“幻の酒米”とも呼ばれたことも。「山田錦（やまだにしき）」「五百万石（ごひゃくまんごく）」「美山錦（みやまにしき）」とともに4大酒造好適米のひとつに数えられます。これらのなかで、もっとも歴史が古いのがこの米で、多くの酒造好適米のルーツと言われています。
香りは華やかですが、独特の風味がこのお酒の特徴です。

栽培圃場　仮安平
アルコール度数　25度　内容量：720ml

※送料は１～12本までの価格となっております。
　他の720ml と同梱される場合は、12本以内でお願い致します。
　1800mlと同梱される場合は、合わせて6本以内でお願い致します。

¥1,870 SOLD OUT

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

Request restock notification

I would like to be notified of restocking

Age verification

When it is restocked, we will notify you to the registered e-mail address.

Mail Address

Please allow the domains 「thebase.in」&「gmail.com」so that you can receive our e-mail

This shop sells alcoholic beverages.
Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

This shop sells alcoholic beverages
Thank you for your cooperation in confirming your age

Please enter your age

I am years old

This item cannot be sold to those under the age of 20

I would like to be notified of restocking

Notice of restocking has been accepted.

We've sent an e-mail to you.
If you cannot find the mail, please check your spam folder.
When receiving a notification, you may not be able to receive it due to reasons such as the mail server capacity being exceeded. Please confirm it.

Please allow the domains 「thebase.in」&「gmail.com」so that you can receive our e-mail